Wer steckt hinter Miss Glufy's glutenfree ?

...Schon seit meiner frühesten Kindheit hat mich das sogenannte „Backfieber“ gepackt. „Angesteckt“ habe ich mich bei meiner Oma Magdalena. Meine Oma war für mich immer die Königin der Torten und Kuchen. Sooft ich konnte, stand ich mit ihr in der Küche und sah ihr beim Backen der wundervollsten Kuchen und zu. Den herrlichen Duft kann ich heute noch riechen. Diese Backkunst trage ich weiter, verwöhne Familie und Freunde gerne mit köstlichen Leckereien. Mein Ziel ist es auch Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie den Gaumenkitzel für Backwaren wieder zurück zu geben. Genussvoller Gaumenschmaus trotz „ohne“ Weizen, das ist mein Anspruch.

Hier noch ein kurzer Steckbrief zu meiner Person:
...Gebürtige Münchnerin und leidenschaftliche, jecke Wahl Kölnerin mit dem "Hätz" am rechten Fleck...kreativ, lebenslustig und neugierig...und süchtig nach Kuchen!!!
Diplomierte Mode- und Grafikdesignerin, mit großer Theaterleidenschaft...
...Ich war knapp 30 Jahren als freischaffende Kostümbildnerin an vielen Theatern im In- und Ausland tätig...
Verheiratet und Mutter von erwachsenen Zwillingssöhnen.
...und "Mutter" einer Katze und eines Hundes ;-)