So entstand Miss Glufy's glutenfree...

Immer mehr Menschen, auch in meinem Freundes- und Bekanntenkreis, leiden unter einer Weizen-Gluten Unverträglichkeit oder sogar einer Zöliakie.

 

Auf die Idee kam ich ursprünglich durch einen Bekannten, der unter einer Weizen-Gluten Unverträglichkeit leidet und damit ziemliche Genusseinbußen hinnehmen musste

Das wollte ich so nicht akzeptieren. Es wurmte mich, dass Menschen mit einer Weizen-Gluten Unverträglichkeit oder Zöliakie auf Genuss von feinen, süßen und schmackhaften Backwaren verzichten sollten. Ich wollte nicht glauben, dass es keine adäquate, genussvolle, glutenfreie Alternative zu Weizenmehl gibt und somit war mein Ehrgeiz geweckt!

Dies war die Geburtsstunde von Miss Glufy’s glutenfree!

Nach einer Entwicklungsphase von knapp 2 Jahren hatte ich endlich die perfekte Mischung gefunden, die meinen Ansprüchen von Genuss und Geschmack standhielt. Danach habe ich unzählige Kuchen und Torten mit meiner neuen, glutenfreien Bio Mehlmischung gebacken und blind verkosten lassen im Freundes- und Bekanntenkreis. Die Resultate waren hervorragend und zutiefst zufriedenstellend für mich, denn keiner merkte einen Geschmacksunterschied zu Backwaren aus Weizenmehl! 

Miss Glufy's glutenfree besteht auch aus 8 fein abgestimmten besten Bio Zutaten. Das macht die hervorragende Qualität dieser Mehlmischung aus.

100% beste, glutenfreie Zutaten aus kontrolliertem, biologischem Anbau
100% per Hand befüllt in einer kleine Manufaktur in Köln
100% Genuss & Geschmack trotz "ohne" Weizen
100% ohne jegliche Zusatzstoffe
100% mit Liebe entwickelt und hergestellt